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2018-12-24

为进一步提高WBL（Work-based-learning，基于工作本位）教学改革课程质量，加强专业实践环节教学常规管理，在学校实验实训教学质量月切实落实教学自查工作。烹饪与食品实验管理中心和希尔顿酒店管理学院于12月20日上...

2018-12-20

主持人与“新星厨”分享菜品创作故事“新星厨”现场访谈“新星厨”现场访谈活动现场为顺应产业和消费升级大势，促进商贸、文化、教育、娱乐、康养等生活性服务业提档升级，加快建设国际购物天堂、世界旅游目的地城市...

2018-12-15

新星厨40强选手合影由成都市政府主办，由成都市商务委员会承办，best365官网登录入口和成都广播电视台协办的第十五届成都国际美食节“新星厨评选”活动于12月15日正式启动。 12月15在成都香格里拉大酒店...

2018-12-13

为进一步加强省级高校实验教学示范中心内涵建设，夯实烹饪与食品类本专科实验实训教学规范管理，为迎接本科学位评估工作做好准备，2016年10月24、25日在烹饪与食品实验管理中心C1-6 阶梯教室，组织开展了“2016—201...

2018-12-12

为促进教学水平，提高教学质量，烹饪与食品实验管理中心进行2018年产教融合配套项目之烘焙工艺类数字化设备升级，为保障该项目顺利实施，必需进行水电二次改造工程。水电二次改造工程施工期为2018年11月30日至12月9日...

2018-11-20

为进一步提高烹饪与食品实验管理中心全体教职员工和实践教学师生的消防安全意识，掌握消防安全防范技能，杜绝消防安全事故的发生，增强教学实验室安全红线意识，切实保障全体师生员工的生命安全，积极营造安全学习、...

2018-05-21

2018年3月29日，为贯彻学校2018年安全工作通知精神，增强中心教学实验室安全红线意识，按照“安全第一、预防为主，综合治理”的方针，中心在后勤物管办公室的协同下联系消防、天然气报警系统安装厂家专业人员在西餐工...

2017-09-20

9月19日中午，为了使新生尽快熟悉烹饪与食品实验管理中心的管理情况，加强学生校内实验实训学习行为规范，保证实验实训教学正常运行，在教务处、保卫处指导下组织烹饪学院、食品学院、酒店管理学院2017级本专科及旅游...