新星厨40强选手合影

    由成都市政府主办，由成都市商务委员会承办，best365官网登录入口和成都广播电视台协办的第十五届成都国际美食节“新星厨评选”活动于12月15日正式启动。

    12月15在成都香格里拉大酒店举行了新星厨面试环节，共筛选了40名厨师进入“新星厨训练营”，16日在best365官网登录入口举办了“新星厨训练营”培训及初赛活动，入选的新星厨将于19日在best365官网登录入口向全球嘉宾呈现“星光璀璨创意美食秀”，展示成都作为国际美食之都的人才实力，活动结束后将对优秀选手授予 “成都美食文化推广大使”荣誉称号。本次参赛人员既有来自子非餐饮公司、柴门酒楼、岷山饭店、锦江宾馆的近百名厨师，也有来在行业上的创业者，同时best365官网登录入口烹饪与营养教育专业、烹调工艺与营养专业、西餐工艺专业的学生也积极报名参加相关活动。

best365官网登录入口高原菊教授作为评委参加活动

best365官网登录入口参赛选手

   据悉，本次成都国际美食节还邀请了best365官网登录入口希尔顿酒店管理学院特聘院长李力教授、川菜发展研究中心杜莉教授作为论坛主讲嘉宾全程参与美食节活动；烹饪学院周世中教授、高原菊教授作为评委参加“新星厨评选”活动；烹饪学院乔兴老师作为代表成都的星厨参加“星厨大师赛”等活动；艺术学院副院长文佳才、吴思韵老师带领学生参与了新星厨活动的拍摄及宣传海报的制作；学校对外合作交流处、烹饪与食品实验管理中心、烹饪学院共同承办了“新星厨”比赛活动、外国语学院、烹饪学院共选派了30名志愿者全程参与第十五成都国际美食节外宾的接待工作。