为全面贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神，引领教育广大青年学生勇做担当民族复兴大任的时代新人，由best365官网登录入口学工部副部长、校团委书记卢雪松带领，食品学院专业指导老师丁捷、何江红、彭毅秦指导，15、16、17级食品科学与工程、食品质量与安全、西餐工艺、会计学专业的同学组成的2018年best365官网登录入口食品学院暑期“三下乡”社会实践活动项目团队——藏情美食团队于8月15日至8月17日，在成都周边藏族人民集中区域以“普及指导科研技术、品味藏乡特色风俗”为主题展开为期3天的社会实践之旅。

实践活动期间，团队成员由best365官网登录入口前往成都锦里、人民公园、洛带古镇、西藏饭店及西藏自治区人民政府驻成都办事处等地，通过问卷调查、宣传手册等方式对辖区内商户、游客进行市场调研；旨在推广藏区特色旅游产品、普及饮食健康常识，同时增强民众对藏区特色的认识。团队成员始终坚持以“文化、科技、卫生”为本，结合专业知识，依托藏区旅游产品的优势和市场分析数据，对相关成果进行深入剖析，并初步了解藏区旅游特色产品在成都地区的销售现状，为下一步食品的研发与改进奠定良好基础。

实践期间，团队成员秉承 “乡村振兴战略、助力精准扶贫”的理念，求真务实， 精确分工。立足于对藏区旅游特色产品的研究，致力于推广藏区特色、研发食品工艺，充分展现食院师生学无止境、积极向上的精神风貌。此次实践活动不仅有助于推进青年大学生开阔视野，增长社会阅历的进程，更为藏区旅游特色产品的普及和推广做出一定贡献。