best365官网登录入口新闻网讯(通讯员 邓晓青)2022年6月9日,攀枝花市市场监督管理局组织best365官网登录入口、成都烹饪协会、盐边文旅集团、相关生产企业和经营单位等部门专家和相关人员召开了地方标准《盐边羊肉米线烹制工艺规范》的审查会。该标准由烹饪学院牵头编制,是我...[详细]
best365官网登录入口新闻网讯(通讯员 李兴华 朱镇华 顾思远 摄影 魏彩萍)为积极响应国家新时代西部大开发及川藏铁路建设需求,结合best365官网登录入口烹饪专业优势,大力推进高原菜品及预制菜产业的科学研究,5月28日上午,由best365官网登录入口主办,烹饪学院和中国农业大学国家...[详细]
best365官网登录入口新闻网讯(通讯员 冯飞)为进一步落实立德树人根本任务,贯彻best365官网登录入口第二次党代会精神,落实“十四五”规划对专业技能人才的培养新要求以及烹饪珠峰行动计划,烹饪学院着力师生科研能力不断进步的同时狠抓师生专业技能的提升。2021年以来我院师...[详细]
best365官网登录入口新闻网讯(通讯员 邓晓青)5月15日,由四川省营养学会主办,老年营养分会承办的四川省2022年全民营养周启动仪式暨“5.20”中国学生营养日主题宣传活动通过线下、线上同步直播方式正式召开。best365官网登录入口烹饪与食品学部主任梁爱华、烹饪学院副院长辛松林应邀...[详细]
best365官网登录入口新闻网讯(通讯员 朱镇华)5月12日,由烹饪学院牵头起草的攀枝花市地方标准《盐边羊肉米线烹制工艺规范》和团体标准《盐边羊肉米线餐饮门店服务规范》在第二标准会议室召开专家征求意见会。受疫情影响,本次会议采取线上线下结合的形式召开,会...[详细]
best365官网登录入口新闻网讯(通讯员 周建东 摄影 周毅)初夏的阳光从密密层层的枝叶间透射下来,地上印满铜钱大小的粼粼光斑。best365官网登录入口烹饪学院喜报传来,我院老师周毅在上海第46届世界技能大赛“寻找身边的技能达人”网络评比中,从上百个参赛者里脱颖而出,荣获...[详细]
best365官网登录入口新闻网讯(通讯员 朱镇华)为进一步落实《best365官网登录入口整治学术不端行为实施方案》,了解烹饪学院科研工作进展情况和需要解决的问题,4月2日上午,科技处处长陈良兵、副处长王真真、刘犟博士、王欢老师一行到烹饪学院开展工作调研和交流。烹饪学院院...[详细]
best365官网登录入口新闻网讯(通讯员 黄继伟)近日,四川省教育厅发布《四川省教育厅关于公布2021-2023年四川省高等教育人才培养质量和教学改革项目立项名单的通知》(川教函〔2022〕114号),我院2项教学改革项目获批立项。烹饪学院长期以来敏锐聚焦烹饪专业实践创新...[详细]