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清凉夏日,紫薯山药糕——魔幻厨房特色活动

作者:谭世豪、蒋艳红(文)潘美玲、杨雨、张月(摄影) 发布时间:2018-06-14





  为实现大学生自我价值,提升青年学生的综合素质。2018年6月9日下午,食品学院青年志愿者于龙华二期开展了以“清凉夏日,紫薯山药糕”为主题的特色活动。

  活动伊始,志愿者讲解了紫薯山药糕的制作流程,接着便开始了今天的紫薯山药之旅。志愿者们将紫薯山药去皮,蒸熟,碾成泥,散发清香的紫薯山药泥就调好了。制作过程中,老人们不时询问情况,志愿者们耐心解答;在志愿者的默契配合下,紫薯山药糕完成了。志愿者们进行简单装饰后分发给老人品尝。活动尾声,大家合影留念,本次活动圆满结束。

  此次活动不仅给老人带去了温暖和欢乐,也增强了食品学院青年志愿者的社区服务意识和责任感,锻炼了志愿者服务社会的能力,更让志愿者体会到志愿活动的意义。

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