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7月18日，由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会与高等学校国家级实验教学示范中心联席会联合举办，西北农林科技大学承办的“第二届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛”西部赛区竞赛，隆重举行。共有来自陕西、宁夏、新疆、西藏、青海、甘肃、四川、重庆、山西等省市的24所高校52支队伍200余人参加了比赛，best365官网登录入口食品学院代表队由16级食本3班杨滢仪同学、16级食本1班何琴同学、17级食本2班陈思成同学及指导老师周宇老师组成，该代表队获得了二等奖的好成绩。

best365官网登录入口食品学院参加此次竞赛，旨在积极营造“以赛促教，以赛带教，以赛带学”的学习氛围；推动现代信息技术的应用；提高本科食品类专业核心课程教学质量，激发大学生学习积极性，提高大学生的实际动手能力；在教学方法和内容方面做出有益的尝试；探索实施网络化、数字化、智能化、个性化的食品类专业“新工科”建设。