10月23日晚，食品学院邀请了教务处处长梁爱华教授在A101教室，进行了“食品科学的现状与未来”专题讲座。食品学院2017级全体本科同学参加此次讲座。

  梁教授以食品的定义、分类及基本要求三个部分为切入点，从多个方面列举了我院食品科学与工程、食品质量与安全这两个专业的研究领域，由表及里、剥茧抽丝的将食品这个话题进行延伸推广，从辩证的角度讲解了国内外食品的有关发展，在国际化的背景下，深度探讨了食品工业的现状与未来。

  本次课程内容丰富详实，使同学们对自己的专业特色以及就业有了一定的了解，为同学们未来专业课的学习奠定了扎实基础。