2015年10月14日，食品学院食品质量与安全教研室召开了一次教研室会议，组织教研室内全体教师就10月1日起正式实施的《新食品安全法》进行统一的学习。食品学院吴华昌院长和辛松林副院长也应邀参加了本次会议。

    教研室主任熊敏老师首先对本学期的教研室活动进行了安排和部署，其次结合自身的理解带领各位老师对《新食品安全法》进行了总体学习，并对新法的亮点与大家共同解读，熊老师指出新法相比旧法有70%的内容更新，新法以法律形式巩固了监管体制改革成果，完善了监管机制，解决了当前食品安全领域存在的突出问题，以法治方式维护了食品安全；辛副院长及时举出近日我省学校食堂出现的食品安全案例，与各位专业老师结合新法进行了分析与探讨；最后，吴院长提出待《新食品安全法实施条例》出台后在学院内部应举办相关讲座，让学生对新法有深入的了解，同时也鼓励学生对外进行一些宣传活动，使我院学生积极参与到新法的宣传和普及过程中。

    本次教研室活动的开展有利于教研室内教师之间专业知识的共享，在活动中大家相互取长补短，及时对食品安全专业相关知识进行了更新，以应用到今后的课堂教学中。