一、企业简介

四川航空汉莎食品有限公司是四川航空集团有限责任公司与德国汉莎（亚洲）控股有限公司合资设立的航空食品企业。公司创建于2000年4月25日，总公司设址于成都市双流区口岸路613号，占地52余亩，总面积33300平方米，其中配餐大楼面积17000平方米，是德国汉莎公司在中国投资的20余家配餐公司中最具代表性的项目之一。分公司目前有高新西区分公司和天府国际机场分公司，其中天府国际机场分公司项目于2018年底正式启动。天府航食项目总占地78亩，分为两期开发，现阶段已完成天府航食项目一期建设工作，总建筑面积超20000平方米，总投资超3亿元，设计最高日均产能达4万份。现有两家分公司充分发扬川航汉莎二十年艰苦创业精神，抓好“一市两场”运行工作，坚定不移推进“地空协同·双轮驱动”发展战略，积极探索和深耕区域地面市场，抢抓战略机遇，着力提升公司抗风险能力，谋求多元化发展路径，奋力开启公司二次创业新征程，建立公司发展新引擎，开启公司发展崭新篇章，努力成为开放四川的一张“美食名片”。

公司坚持党建引领促发展，营造风清气正的良好氛围，秉承“责任、进取、创新”的企业经营理念，坚持高起点、高标准、精益管理，引入国际水准的生产技术、设备、科学的工艺流程，严格按照ISO9001：2015及HACCP的标准运营。公司坚持弘扬工匠精神，具有较强的产品研发能力，持续为客户提供独具特色的、倍受欢迎的产品，“美丽川航”菜肴得到了国内外客户的赞誉。

公司良好的经营、可靠的安全保障、优秀的业绩、稳定的经营管理团队得到了社会各界和股东的良好评价，连年被当地政府授予“重点优势企业”、“先进企业”等称号，荣获国际航空运输协会IATA颁发的全球航空配餐公司品质评比“亚太区金奖”，陆续获评成都双流国际机场 “机坪管理先进单位”、全日空全球最佳航空配餐公司金奖（短航线）、四川航空最佳业务支持奖和最佳品牌传播奖、德国汉莎天厨最佳服务团队等诸多荣誉，实现了经济效益和社会效益的双丰收。

二、招聘岗位

（一）中餐厨师

（二）西餐厨师

（三）饼房厨师（西点方向）

三、工作地点

双流国际机场或天府国际机场（服从公司调配）

四、工作职责

（一）核心职责

1.确保食物依照航空公司及公司指定标准烹调出最高品质的餐食。

2.提出意见以求能创出新菜式或节省资源，对制作餐食所需的原料、调料制品进行检查，确保餐食质量。

3.确保厨房所需物品的正常供应。

4.确保依照公司之规则处理食物，依照公司食品安全手册、生产标准操作程序操作。

5.确保厨房用具处理正确，损耗时按正确程序替换。

6.确保厨务依照公司安全守则操作。

7.按计划生产，避免生产过量或造成生产脱节。

8.按要求完成菜品创新。

9.积极参加公司组织的各种烹饪活动。

10.坚持口味尝试制度，积极试餐，并对存在问题主动整改。

（二）一般职责

1.加强自身技能的学习和提高以满足公司发展的需要。

2.保持冷库及工作环境清洁及整齐,垃圾桶不能盛载太多废物。

3.所有食物必须加盖盖好对原材料及餐食标识要清楚，并保障“先进先出”的原则。

4.预备第二天的工作。

5.班组分工合作、执行领导分派的其他任务。

六、任职资格

（一）学历：大专及以上

（二）知识技能：有较好的沟通协调和团队协作能力，有较好的语言和文字表达能力，能熟练使用常用办公软件。

七、应聘程序及注意事项

（一）简历投递

邮箱：396381256@qq.com，邮件主题请按“面试岗位+姓名”格式进行命名。

（二）应聘环节

1.公司筛选简历后将择优通知应聘者参加笔试及面试。应聘者参加公司统一面试。

2.厨师专业考试要求：厨师面试环节包含试菜实操考试，考试内容根据专业方向及岗位职责划分。

3.应聘者应对提供的信息真实性负责，一经发现伪造、或与事实不符等情况，我公司有权取消应聘资格。

（三）严正声明

我公司从未委托、授权任何机构或个人组织招聘，公司各场次招聘不会收取任何中介费、介绍费、报名费或培训费，请应聘者提高警惕谨防上当受骗。