2017年，我院与四川二滩实业发展有限责任公司、四川省锦江监狱、阿坝州红原县委统战部、眉山职业技术学院等单位开展烹饪技能培训、与巴中市商务局开展地理标志产品和特色食材菜品研发、美的微波菜品研发、四川大学锦成学院食堂团膳菜品研发与技术指导培训课程、成都电视台合作开展“南江羊肉美食节”活动、与世界中餐业联合会成功联合举办“2017年全国职业院校烹饪专业骨干教师培训班”。

2018年，我院先后与四川二滩实业发展有限责任公司、四川省锦江监狱、广元市朝天区商务局、中国人民解放军西部战区空军保障部直属保障队等单位开展烹饪技能培训，与成都电视台合作开展“成都旅游美食节”活动。

2019年，我院先后和小龙坎控股集团、柴门餐饮管理有限公司、徐记家婆餐餐饮管理有限公司签订校企合作战略合作协议；与中国疾病预防控制中心、上海市疾病预防控制中心、广安市岳池县商务局、四川省锦江监狱、四川省旌晶食品有限公司等企事业单位开展餐馆减盐技术研究、西南地区学生营养餐开发、米粉服务标准制定、烹饪技能培训等工作，与上海（新派）餐饮管理有限公司、成都思答文化传播有限公司合作开展“2019成都国际美食大厨邀请赛”活动、第二季海底捞火锅创新赛（西部高校赛区）。其中，李想院长带“川西少数民族饮食文化传播与提升”科研创新团队先后两次派出20余位师生赴贵州省毕节市开展学生营养餐开发、培训工作；项目研究得到了毕节市政府、社会各界的高度认可。