根据国家《关于深化产教融合的若干意见》政策，结合学校相关会议精神，为进一步推进烹饪类专业教学的产教融合工作，烹饪学院于7月15日在天府新区兴隆湖畔的南贝餐厅召开了“best365官网登录入口烹饪学院.南贝产教融合推进会”。烹饪学院全体教师、成都徐记餐饮集团负责人、南贝餐厅管理人员以及烹饪学院毕业生、实习生参加了此次会议。

会议由烹饪学院副院长李想主持。首先，烹饪学院在南贝实习就业的学生结合自己在企业学习和成长的经历给老师汇报了自己的情况，分享了其中的苦与乐。南贝餐厅总监徐孝元先生就烹饪学院学生进入企业后的成长体系进行了详细的介绍：企业针对学生制定的实践教学计划、能力考核标准、职位晋升和薪资体系等，尤其对企业与学校共同制定的学生实习期间实践教学方案进行了强调。烹饪学院教师徐孝洪同时作为“徐记”集团负责人分享了产教融合工作的收获，徐老师首先表达了对学校和学院的感谢，并对企业在产教融合工作中的收获和难点进行了分享。烹饪学院党总支书记黄刚平结合同学、企业负责人、老师们的介绍和分享做了生动的总结，对各方做出的努力表示感谢，并希望在今后的工作中校企深度融合达成多方共赢。