按照2015级本科人才培养计划的要求，烹饪学院于 5月29、30日召开了2015级烹饪营养与教育专业论文（设计）开题答辩会。

      答辩会上，首先由学生就各自论文（设计）开题报告进行陈述，同学们根据论文（设计）选题的目的、意义展开论述，对论文（设计）相关的研究动态、课题的内容和研究方法做出详细的计划。学生陈述完毕后，各指导老师及同组评委老师对报告选题的内容、预期成果和研究方案可行性等进行了评审，并根据学生论文（设计）出现的问题、漏洞提出进一步修改完善的意见和建议。

       在此次毕业论文（设计）开题答辩过程中，学生展现出了良好的语言素养与饱满的研究热情。通过此次答辩，学生对论文选题有了更深入的思考，进一步理清了研究思路，改进了研究方法，为高质量完成毕业论文（设计）写奠定了良好的基础。