为进一步提升我院教师现代信息教育手段运用的能力，促进信息技术与烹饪教育的融合，烹饪学院在5月16日举行了烹饪专业微课大赛选拔赛。烹饪学院副院长李想、比赛项目负责老师高原菊、王林以及学生选手参加了此次选拔赛。此次比赛还邀请到超星公司的专业老师为所有参赛选手做赛前培训。

    李想首先就此次大赛的性质、参赛目的、参赛要求等方面向所有到场人员做了详细的讲解，鼓励参赛选手发挥自己最好水平，并对选拔赛突围选手的后续比赛安排做了详细的部署。超星公司专业老师用微课的实际案例为参赛选手做培训并分享微课制作经验。最后，大赛选拔赛有序开展。

    本次选拔赛选出的优秀学生选手将和学院推荐的老师一起参加由世界中餐业联合会主办由韩山师范学院承办的“全国首届烹饪专业微课大赛”。