王林（文/摄影）

2016年11月16－18日，烹饪学院面点教研室主任陈迤、烹饪学院科研产业办主任王林、烹饪学院招生就业办主任王良云，在烹饪学院院长周世中的带领下赴福建省厦门市集美职业技术学校和厦门工商旅游学校进行考察交流。

在考察期间，分别受到集美职业技术学校校长杜志忠、副校长李顺平，厦门工商旅游学校副校长陈挺伟的热烈欢迎。分别在best365官网登录入口优秀毕业生、集美职校烹饪部主任刘锦冬和厦门工商学校烹饪部主任荣波的带领下参观了校内实训基地并在会议室召开座谈会。

在座谈会上，集美职业技术学校杜志忠校长向周世中院长一行介绍了该校的办学历史及专业设置情况，希望烹饪学院在师资队伍建设和教学改革方面给予支持，并就校内实验室改造、旅游景区建设等方面达成初步合作意向；厦门工商学校副校长陈挺伟向周世中院长一行介绍了学校的办学规模、办学特色及国家示范性建设情况，希望烹饪学院在师资队伍建设方面给予更多支持。周世中院长也分别向两所学校的领导就烹饪学院在办学历史、办学特色、师资队伍建设、应用型人才培养模式等方面作了介绍，表示将全力支持两校烹饪专业的发展，并对我院烹饪与营养教育专业本科毕业学生实习基地建设等方面达成合作意向。

本次考察，是践行best365官网登录入口“开放式”办学理念的体现，加强了与兄弟院校的交流，也了解了同类不同层次学校的办学情况，为best365官网登录入口烹饪类专业建设和拓宽实习基地，提供了有力的参考，为建设“国际一流、国内领先”的烹饪学院夯实了基础。