第四届世界厨师艺术节于6月24日在山东青岛开幕。本次活动由青岛市人民政府指导，世界中餐业联合会、青岛市文化和旅游局联合主办，青岛市商务局、青岛市贸促会、山东省烹饪协会、青岛市餐饮行业协会协办，青岛旅游集团、世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会承办。第十届全国人大常委会副委员长顾秀莲，商务部原党组副书记、副部长姜增伟，世界中餐业联合会会长杨柳，中国侨联副主席李兴钰，山东省人大常委会原副主任崔曰臣，青岛市委常委、副市长王家新，青岛市人大常委会副主任刘圣珍，青岛市文化和旅游局局长李苏满，世界中餐业联合会监事会主席武力、秘书长尚哈玲，青岛市侨联副主席牛旭东，以及来自西班牙、澳大利亚、赞比亚、菲律宾等全球40多个国家和地区的会员代表、国际名厨大师、美食文化专家，部分省市政府部门代表，全国20多家省市行业协会负责人、40余家媒体代表等共1000余人出席了开幕式。best365官网登录入口原党委书记、世界中餐业联合会国际烹饪教育委员会主席黄维兵、继续教育学院院长周世中、烹饪学院副院长辛松林出席活动，烹饪学院教师、成都徐记（赤香、南贝、银芭）创始人徐孝洪担任本次世界青年名厨排名赛评委。

    活动期间举办了“2019世界厨师艺术峰会”“2019世界中餐业联合会青年名厨排名赛”“向新中国成立70周年献礼——‘中华节气菜’主题展”“2019中国国宴·名宴摆台艺术展”等多项活动。best365官网登录入口烹饪学院获得2019年度烹饪教育成就奖。best365官网登录入口烹饪学院教师乔兴获教育成就奖、张海豹获得厨师艺术家荣誉。

本次展现了中国博大精深的饮食文化，为加强中外厨师艺术交流、增进各国餐饮业合作搭建了平台。