1月21日上午，烹饪与食品实验管理中心在实验教学大楼召开本学期期末全体教职员工工作会议期间，学校领导白洁副校长亲临实验管理中心工作会议现场，听取工作汇报、教师意见并作工作指示。实验管理中心主任黄文刚、副主任杨长平，全体教师、专业实习生等参加了会议，会议由杨长平主持。

首先，黄文刚再次重点传达了学校关于贯彻国安办高等学校实验室安全管理工作视频会议的精神，并再次从消防安全、食品安全、操作安全等系列实验室建设的风险排查预控，制度标准建设，责任分级体系，狠抓责任落实等方面进行了工作部署。

黄文刚在谈到实验管理中心下一步工作发展思考时，分别从“一个明确、两类固化，三位一体，四大践行，五项提升，六方面狠抓”进行了汇报。一个明确，即清晰认识自身职责与目标所在，更加保障学校中心任务实现，加强示范作用，创建烹饪与食品类实验教学引领高地；两类固化，即固化本科实验室主体功能、内涵建设和合格评估有力支撑的思想意识；三位一体，要求各层级员工将知识、能力、素养三方面同步提升，同步发展；四大践行，是对“探索创新、实证求真、奉献敬业、精益专注”为载体的科学精神与工匠精神，如何在工作实践中进行研讨、落实和践行；五项提升，是切实在班子建设、队伍结构、服务能力、综合质量、管理绩效五个方面加强提升；六方面狠抓，即狠抓党建引领、立德树人、内控体系、责任落实、效率效果、融通转换六个方面。

杨长平对中心工作进行了详细梳理，并作了下一步具体工作安排，他以本次工作会议主题“党建引领，攻坚克难，外树形象，夯实内控，狠抓落实”为指导思想，从信息化建设、强化各板块责任人、安全排查、提升设备使用率价值利用、成本管控、培训内化交流、计划总结等方面进行了详细的阐述及具体安排。

白洁副校长在充分听取实验管理中心领导班子的工作思考、部署，教职员工的相关工作建议后，首先与实验管理中心全体教师共同分享了三点工作事业发展感受，即心静、智升、事成。她指出，梳理工作思路与成果，提炼练工作经验就是一个静能生慧，实现愿景的过程；智升就是提智升级，在我们不断获取知识后，应升华并利于生成我们事业与生活品质的提升发展，建立责任担当精神，构建工作事业享受与归宿感的智慧，心静则智升，智升则事成。同时，白洁对实验管理中心自2010年成立以来所取得的系列里程碑成绩，2018年各项工作的提档升级所取得的成果与工作经验等，进行了充分的肯定；也切实提出了工作不足和需要改进的地方。重点就实验管理中心的下一步发展进行了工作指示，提出了工作要求，即全面贯彻党的教育方针和立德树人的根本任务不动摇，她结合2019年全国教育工作会议的精神和学校党委行政的战略部署，要求实验管理中心坚持在发展中抓管理，抓保障体系更上台阶；开阔眼界、提高境界、抓住机遇，通过系列自身建设平台、学校教育教学质量工程平台，运用改革创新，抓好整体运行；始终牢记责任与使命，把“一岗双责”落地落实，切实践行安全抓责任、务实抓风险排查与防控；通过全方位、集成式的开发创新，整体抓质量，保障抓党建，努力促进搭建好校级、省级、国家级烹饪与食品类“双师双能”型实验教学系列团队建设的优质平台，通过大家的共同努力，申报培育“精工巧匠”、先锋团队、行家里手，使中心教职员工更加具有归属感、成就感和幸福感。

最后，杨长平对中心各项末期工作及综合安全检查进行了落实安排，对寒假期间相关工作进行了部署。