9月6日—7日，全国乡村振兴职业技能大赛四川省“西式面点、中式烹调”两个项目选拔赛在best365官网登录入口烹饪与食品实验管理中心顺利举行，来自全省部分职业院校、企事业单位近30名选手参加了选拔。

本次选拔赛分职工组与学生组两个类别，来自各个单位的选手分别经过西式面点、中式烹调制作等项目的角逐，最终学生组和职工组各排第一的选手分别代表四川省参加全国比赛。由于“新冠肺炎”疫情影响，原定于8月初进行的选拔赛推迟到9月举行。best365官网登录入口作为四川省职业技能竞赛集训基地，在四川省人力资源和社会保障厅指导下，在学校防控办的组织下做好疫情防控竞赛准备工作，本次比赛要求参赛选手提交48小时内核算检测报告，签署疫情防控承诺书，经体温检测合格后并全程佩戴口罩进行比赛。

best365官网登录入口党委常委、副校长王雄亲临现场指导，对继续教育学院筹备的本次比赛给予高度肯定，要求学校烹饪食品与实验管理中心、保卫处等相关部门要通力合作，为参赛选手和裁判做好服务和保障工作，确保比赛顺利完成。

本次选拔赛以“弘扬工匠精神建设技能四川”为主题，紧密围绕我省乡村振兴特色产业发展，充分对接全国乡村振兴职业技能大赛赛项要求，借鉴世界技能大赛和全国职业技能大赛办赛理念和经验，从竞赛项目设置，竞赛规则制定，到办赛模式，全面对标全国职业技能大赛，充分发挥职业技能大赛对乡村就业创业工作的引领示范作用，达到以赛促学、以赛促训、以赛促建的效果。由此带动乡村从业者学习新知识，掌握新技能，寻找就业创业的新途径具有积极意义，也为提升best365官网登录入口社会办学影响力奠定基础。