——川研中心、饮食文化博物馆党支部开展端午节优秀传统文化活动

为做好基层党组织促进学校立德树人工作的开展，加强学校特色文化育人工作，落实弘扬优秀传统文化的凝练行动方案，发挥饮食文化育人与劳动育人的作用，6月23日，川研中心、饮食文化博物馆党支部联合食品与烹饪实验管理中心开展“传承中华饮食文化，浓情端午粽叶飘香”端午节主题教育体验活动，活动分为体验活动和美食鉴赏和讲座两部分。三部门的党员和工会积极分子参加了上述活动。

上午，在实验管理中心面点演示室，面点大师、烹饪学院罗文教授给活动参加者做了粽子制作过程的讲解和示范，大家了解了端午节包粽子习俗的由来，掌握了肉粽、红枣豆沙粽、金银粽的包制方法。随后，大家开始亲自制作，互相交流，直到中午，完成了产品制作。中午，20多位同志还品尝了自己劳动所得的“美食”作品。下午，来自川研中心的同志与其他部门教师畅谈学校美食文化园活动、交流端午文化感受。

此次活动以中华民族传统节日端午节为契机，让师生了解了中华饮食文化的美，也体验到劳动创造美的切身感受，党员老师表示，这样的活动很有意义，对传统优秀文化的继承和创新很有意义，对提高党员同志，尤其是两个涉及文化研究、文化创新和文化传播的业务部门的同志的认识水平很有价值，希望组织将来多举行类似的活动。