10月30日下午,副校长陈云川教授主持召开博物馆发展规划座谈会,邀请校内有关专家围绕博物馆发展的主要问题进行了深入讨论。
专家们就饮食文化博物馆的发展目标、基本定位、主要内容、藏品收集、展示手段、纵横合作、运营方式等方面提出了建议。
副校长陈云川教授总结了博物馆发展历程,指出进一步发展方向,要求制定好发展规划,多方面多途径做好藏品征集、展示方式、内外联系、宣传教育等工作。
姚辉、杨朝斌、彭炜、杜莉、黄文刚、李光跃、杨长平、文佳才等专家出席座谈会。
饮食文化博物馆依托学校的专业优势,白手起家,艰苦创业,已经初具规模,在弘扬中国饮食文化、服务教学科研、服务社会等方面发挥了良好的作用。面对迅速发展的社会文化现状,博物馆也需要迅速升级换代,更好地建设饮食文化宣传教育重要阵地。
本次座谈会必将对博物馆建设起到良好作用,有力地促进博物馆进一步发展。