5月7日，由中国旅游协会旅游教育分会和山东省旅游发展委员会联合主办，青岛市旅游发展委员会协办，青岛酒店管理职业技术学院承办的2017年“巽震杯”第九届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛在青岛酒店管理职业技术学院隆重开幕。本届大赛有来自全国的256所旅游院校、近789名选手报名参加，赛程为期三天。

best365官网登录入口酒店管理学院经过层层选拔，最终挑选出何茹梦、胡秋燕、舒超和李雨娟四名选手，由袁新宇院长和李智副院长亲自率队，练建华老师和李佳老师精心指导，参加此次本科院校组的比赛。经过综合知识理论考核、英语水平测试和现场实际操作3个环节的激烈角逐，最终，李雨娟同学获鸡尾酒调制二等奖，何茹梦同学荣获西餐宴会摆台二等奖，胡秋燕同学荣获中餐宴会摆台三等奖，舒超同学荣获中式铺床三等奖。

此次比赛，不仅提高了学生的行业素养，锻炼了选手们的综合能力，更是酒店管理学院向专业化办学迈进重要的一步。据悉，酒店管理学院将以此次活动为契机，多加利用相关比赛，以赛促建，加大对学生专业意识、专业技能和综合能力的培养，为深化本科办学内涵，实现学校“双一流”发展战略而努力。