湊湊餐饮管理有限公司

作者: 时间:2021-05-11 点击数:

 一.公司介绍:

湊湊,是呷哺呷哺集团鼎力打造的中高端火锅品牌。

呷哺呷哺源自台湾,是吧台式小火锅新业态的创立者。自 1998 年在北京创立以来,呷哺呷哺始终将品质源自坚 作为一切经营和管理的成功法则,为了让更多的人享受健康、营养、美味与时尚,公司时刻坚持一切以顾客的核心利 益为考量的经营理念,将传统饮食文化与现代健康理念完美结合,让每位顾客在享受健康美味的同时,感受时尚、惬意的 就餐氛围。 目前,北京、上海、天津、辽宁、河北、山东、江苏、黑龙江、河南、山西、湖北、内蒙、宁夏等区域,开店近 1000 家,遍布全国近 100 多个城市。

呷哺呷哺连续荣获中国餐饮百强企业北京十大商业品牌北京餐饮十大品牌等诸多荣誉称号。2014 12 17 日,呷哺呷哺餐饮管理(中国)控股有限公司于香港联合交易所主板隆重上市,被美 誉为连锁火锅第一股

为了适应公司快速发展,满足顾客和投资者对于呷哺呷哺不断创新的期待,公司筹建兄弟品牌以适应市场需求。湊湊于 2016 年亮相京城,定义为台式有料火锅,有别于呷哺呷哺快餐形式的概念,主打聚餐形式的细分市场,注重顾客体 验、顾客参与感及物有所值的模式设计,亲切贴心服务,掀起体验式台式火锅潮流。作为茶饮与火锅结合的复合业态,湊湊在三里屯通盈中心开店以来,一直广受消费者的青睐,时常出现用餐高峰期等位超过 400 桌的盛况,更有许多明星到湊湊订位用餐。湊湊目前已在北京、上海、深圳、杭州、苏州、武汉、长沙、南京、西安、济南等城市及区域开设店面 100 余家, 2021年将进驻海外市场。

湊湊每一位员工都经过细致的培训,要带给顾客最好的体验,不仅包括菜品所体现出的无可比拟的味觉体验,餐厅内的灯柱、壁画、书法、陶瓷、屏风和花艺,带给顾客无与伦比的视觉冲击,还包括餐厅员工表现出的诚恳、热情、和蔼、 耐心、周到,这些就是湊湊要传达给每位顾客的情感。

湊湊现诚邀您的加入,与您一同见证成为聚会餐饮行业全球领跑者的伟大愿景!

二.招聘岗位:储备干部(上海)

人数:20

(1)岗位职责:

进行前厅/后厨/茶吧轮岗培训;

学习门店日常营运的各项工作,掌握基本服务知识、技巧(例如:迎宾、领位、出餐、收银、清洁等岗位安排);随着岗位晋升学习管理技巧,如排班、订货、设备维护等;

思考并发掘顾客需求,不断提高门店服务质量

(2)任职要求:

 20212022 年的全日制本科学历,专业不限,身体健康,热爱餐饮行业,追求时尚;

有餐饮、超市及连锁行业兼职经验者优先;

性格外向,具有良好的顾客服务意识与沟通能;

能适应高节奏、快速的发展

(3薪资待遇:

未毕业24 /小时;

毕业后:底薪4450+加班费+绩效奖金(转正后),月综合薪资可达到 5000-7000(税前);

做六休一,每天工作时间8 个小时,早中晚三班;

提供免费食宿

联系方式:

yanhui.cao@coucouchn.com 联系人:曹主任

 

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