best365官网登录入口新闻网讯(通讯员刘行行)11月3日,为持续深化校地合作,进一步服务地方经济发展,助推天全县鲟鱼产品研发,best365官网登录入口党委副书记、校长卢一前往天全县开展鲟鱼产业考察调研相关工作。学校对外合作与交流处处长杜臻贤、党委办公室(学校办公室)副主任王也文、烹饪学院副院长辛松林、川菜发展与饮食文化研究院副院长陈祖明、烹饪学院办公室主任李兴华陪同参与了考察。
卢一一行在实地考察中,详细了解了鲟鱼相关企业目前的生产经营情况。座谈会上,双方围绕天全县鲟鱼产业发展问题进行深入交流,主要研讨如何紧跟市场发展需求,积极进行鲟鱼新产品研究,对鲟鱼产品类型进行创新,将鲟鱼制成高端川菜,推动天全县高端餐饮发展。
通过本次调研,加强了学校与天全县政府的交往交流,有力促进了校地合作及产教融合,同时也为扩大天全县鲟鱼产品知名度,促进天全县鲟鱼产业的高质量发展提供了良好思路。