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2020年度大学生科研项目结题评审结果公示

作者：时间：2021-03-25 点击数：

校属各部门：

根据《best365官网登录入口大学生科研项目管理办法（修订）》(best365官网登录入口〔2018〕307号)文件精神，经项目负责人申请、学院初审、学校专家评审等环节，现将best365官网登录入口2020年度大学生科研项目评审结果公示如下（见附表）。如有异议或发现学术不端，请以书面方式在3个工作日内反映到学校纪委办公室或科技处。

学校纪委办公室电话：84825803科技处电话：84825026

附件：best365官网登录入口2020年度大学生科研项目结题评审结果公示

序号	项目编号	项目名称	项目负责人	所属学院	项目组成员	指导教师	评审情况
1	2020XKS06	民间传统文化在当下的生存与发展——以崇州“怀远三绝”和“怀远藤编”为例	杨娴	外国语学院	王洋、杨玲尧、彭韵琪、许澜濒、刘香	罗夏梓平	优秀
2	2020XKS07	成都文化主题酒店对外文化传播路径研究	王璟瑶	外国语学院	洪秋锋、唐斯雅、何如月、潘菲菲、李良玉、陈俊宏	邹文婷	优秀
3	2020XKS09	川菜名菜点在外国游客中的知名度及接受度调查	李焱香	外国语学院	刘茜薇、邓亚平、王玉婉、韩凌、袁华欣	张媛	优秀
4	2020XKS12	四川藏区生态旅游扶贫绩效评估与提升路径——以康定市为例	宋夏	旅游文化产业学院	泽仁友珍、松洁泽仁、张晓、吉胡阿呷、龚钰岑、黄丽、周爚、罗燕林、文思红、唐冰、万小涵、王晓毅、泽朗哈木、巴登卓玛、泽仁那么	马捷	优秀
5	2020XKS17	智慧旅游时代理县桃坪羌寨旅游营销模式研究	陈雪	旅游文化产业学院	陈霞、付涵卓、陈强、傅文霜、季红才、肖同珉、钟升凤、杨惠成、蒋玫冰	马捷	优秀
6	2020XKS20	以B站为例运用网络短视频进行中式面点推广的研究	申圣铃	烹饪学院	包洁、李梦羽赵冰倩李奕	陈迤	优秀
7	2020XKS29	红色旅游背景下高何镇高兴村乡村民居设计改造研究	黄婷	艺术学院	蒲鸿、包涵瑞、刘芳洲、张甜、周芷伊	宋晶、单宁	优秀
8	2020XKS30	“微介入”背景下龙泉驿河社区更新设计研究	张燕文	艺术学院	张栩铵、白蓝天、易鑫、余聪、陈豪	宋晶、罗德泉	优秀
9	2020XKS40	白玉河坡金属工艺纹样在产品设计中的运用	黄豆	艺术学院	毕海浪、钟春燕、郭静、闫晓菀	曹晓昭、吴思韵	优秀
10	2020XKS42	藤材料在民宿设计中的研究与应用	刘兆虎	艺术学院	周薪蓓、吴胜攀、张蓝匀、周林霄、罗雅莉、刘卜滔、陈攀成、杨杰文、许柳	蒋梦菲	优秀
11	2020XKS43	格萨尔文化在甘孜土特产包装的设计研究与应用	王梓玮	艺术学院	汪莉、刘纯琰、冷康琳、赵钥洋、杨志锐	权坚、蒋梦菲	优秀
12	2020XKS46	西昌彝族人物卡通形象文创系列产品的开发与研究	张露萍	艺术学院	张露萍、何钰、杜菲、胡林、庄园	何婷	优秀
13	2020XKS51	现代设计美学在泡菜坛中的创新应用研究——以四川泡菜坛为例	贺娟	艺术学院	李晨希、杜驰宇	刘宇	优秀
14	2020XKS60	基于垃圾分类政策成都住宿业面临的挑战与对策	葛萌	希尔顿酒店管理学院	张敬惠、张旭、张兵、张佳敏	高坤	优秀
15	2020XKS63	酒店管理专业学生对毕业实习的认知偏见及对策分析	吕佳丽	希尔顿酒店管理学院	杨李冰、杨虎、程登伟、夏浩添	李三山	优秀
16	2020XKS65	能耗与时间窗协同考虑的新能源冷链物流车辆路径优化研究	李钧	经济管理学院	李钧、张晓蓉、李育航、马原涛、饶龙江	甘俊伟	优秀
17	2020XKZ02	郫县豆瓣和豆豉对盐煎肉风味物质的影响	樊美琪	食品学院	温家航、胡仁强、刘欢欢、邹海伦、宋小龙	杨芳	优秀
18	2020XKZ27	燕麦添加量对云腿月饼烘焙性能及感官变化的研究	张月	食品学院	陈丹、李涛、肖富权、杨庭宇、黄逸娴	周航	优秀
19	2020XKZ30	菌酶联合制备猪血抗氧化肽及其工艺优化	杨瑶	食品学院	杜双巧、周李鑫、刘威、曾小婷、赵博闻	肖岚	优秀
20	2020XKZ35	木薯粉制品“彩虹千层糕”的加工工艺研究	刘丹	烹饪学院	陈欢、杜吉、邓雯丹、赵苗苗、赵培名、崔艺玮	孟甜、张松、黄开正	优秀
21	2020XKZ46	基于万能蒸烤箱的糖醋排骨工艺研究	王洁娇	烹饪学院	赵薇、鲜婷、黄龙蕊、王梦、羊婷婷	童光森	优秀
22	2020XKZ56	桃粉干燥工艺优化研究	李文琦	烹饪学院	黄思月、刘苗、张雪贞、胡玉芸	徐培、辛松林	优秀
23	2020XKZ72	基于DIP-CNN算法的可回收垃圾智能分类研究	张燕	信息与工程学院	刘建、张虎威、彭福江、黄粤宇	冉晓娟、徐培	优秀
24	2020XKZ76	基于云开发模式的旅行手账微信小程序设计研究	唐韦凤	信息与工程学院	陈思佳、谭德琴、虞翠霞、张欢、肖紫隆	袁晓维、舒红梅	优秀
25	2020XKZ77	3dmax720°全景渲染技术在酒店vr 展示系统开发中的应用研究	何焱	信息与工程学院	王兵、姜怡敬、黄玲玲	周庆伟	优秀
26	2020XKZ79	“乡村振兴”背景下特色景区旅游规划创新研究——以大邑王泗镇湾村为例	侯佳英	艺术学院	宋鑫轲、吴俊婷、向芳丽、赵静静	牛云、李雪杨	优秀
27	2020XKZ83	基于模糊TOPSIS的四川省区域冷链物流布局方案评价研究	张甜	经济管理学院	王一舒、张蓉	冉芸、王喆	优秀
28	2020XKS01	无人销售存在问题及发展趋势展望——以成都市为例	何林芋	经济管理学院	刘小慧、郑朝燕、张钦潇、何李梅	刚号	同意结题
29	2020XKS02	基于集对分析的企业绿色物流意识行动水平综合评估	胡斌	经济管理学院	陈雪、雍婷婷、候楗伟、彭春燕	王喆	同意结题
30	2020XKS03	西昌市克伦生葡萄电子商务发展及对策研究	王先琳	经济管理学院	杨莉、蒋雪梨	黄娟	同意结题
31	2020XKS04	古装影视剧对四川汉服产业的影响研究——以重回汉唐为例	谢馨雨	经济管理学院	张垒、王筱竹、谢焕友、邱晓霞、吴代周、胡晓晴、陈欣、冉亚兰	李进军	同意结题
32	2020XKS05	基于SWOT与AHP 分析法的物流战略选择研究——以汽车零配件企业为例	蒋静彦洁	经济管理学院	唐杰彬、何孟婷、资鑫、周铃坪、杨浩	王喆	同意结题
33	2020XKS08	SCP范式下汽配类跨境电商公司发展问题及对策研究——以成都天和世纪商贸有限公司为例	辛蕾雷	外国语学院	易培聪、王燕、舒倩、佘鸿利、黄靖、蒋星宇	杜鹃、孙晓	同意结题
34	2020XKS10	“一带一路”对成都汽车制造行业的影响——基于产业集聚理论分析龙泉汽车智造区	石梦洁	外国语学院	张植、邓霓、余琦、冯雨晴	南楠	同意结题
35	2020XKS14	羌族婚俗文化旅游研究——以北川安昌镇为例	杨润	旅游文化产业学院	杨洪嘉、志玛拉忠、仁青志玛、拉姆错、唐熙、达拉初	杨婧文、王江岑	同意结题
36	2020XKS15	龙泉驿区文创产品发展的问题及对策建议	赵敏	旅游文化产业学院	朱晓婉、杨洋、曾庆文、杨露军、张晓江、刘丁菀、何玉琦、文杰	向玉成	同意结题
37	2020XKS16	乡村振兴背景下特色乡村发展的研究——以明月村为例	李娥华	旅游文化产业学院	漆凯、刘芸芸、杨先刚、刘柳	张美琳	同意结题
38	2020XKS22	文旅融合背景下彝族饮食文化旅游开发对策研究	黄芝荣	烹饪学院	陈欢、杨松、张朝敏、张朝欢、黄华凤、李洋	郑伟	同意结题
39	2020XKS24	三都水族自治县山地户外赛事+旅游+民族体育特色项目助力脱贫攻坚	范继念	运动与休闲学院	韦凤仙、罗昕、姚鹏、袁巧雯	刘益、许世东	同意结题
40	2020XKS27	认知地图在川藏旅游特色文化景观中的应用研究	丁克英	艺术学院	刘颖、白世佳、陈海燕、程玉婧	杨勉	同意结题
41	2020XKS28	川西林盘户外餐饮空间设计运用与研究	龙宇	艺术学院	陈慧、闫霖、吴超、李贞	杨勉	同意结题
42	2020XKS31	非遗视角下的旅游产品再设计以宜宾兴文大坝高装为例	董娜	艺术学院	郑明鑫、周晓玲、岳媛媛、王迪、赖文慧	熊月	同意结题
43	2020XKS32	成都市景区风貌与周边环境协调性调查与研究	廖樾	艺术学院	李奇艳、杨棋、冯嘉诚、林宇航	毛颖	同意结题
44	2020XKS33	成都市阳台园艺发展现状调查及前景研究	卢微	艺术学院	汪元巧、周雨琴、徐雪、徐玲玉	李劲廷	同意结题
45	2020XKS36	汉字艺韵在屏风设计中的应用	解常林	艺术学院	岳生源、肖桃、黄淼钰洁、何洪嘉	黄勇	同意结题
46	2020XKS37	基于行为心理下的景区垃圾设施优化研究——以洛带古镇为例	胡林	艺术学院	何雅、代晓梅、李嫣然、郭燕	姚佩伶	同意结题
47	2020XKS38	乡村振兴背景下的苗族纹样在餐饮空间装饰设计中的应用研究— —以峰岩苗寨为例	付琴	艺术学院	肖桃、林灵、雷燕忆、聂婷	吴思韵、姚佩伶	同意结题
48	2020XKS39	民族英雄故事在产品设计中的应用研究	刘燚	艺术学院	季豫函、向睿、何挺峰、向雪蕊	吴思韵、曹晓昭	同意结题
49	2020XKS41	格萨尔文化在文化创意产品设计中的应用研究	岳娇娇	艺术学院	王兰、陈思伽、陈雯、郑文娟、杨欢欢	蒋梦菲、黄勇	同意结题
50	2020XKS44	藏式传统纹样在现代餐具中的应用	王亚琴	艺术学院	唐晨、赵汶滔、聂婷	李貌	同意结题
51	2020XKS45	云朵上的餐厅——汶川羌绣图案在餐饮空间中的应用	陶靖岚	艺术学院	王竞霄、伍婷婷、张又文、唐雪萍、黄珂欣	何婷	同意结题
52	2020XKS47	尔苏木雅刺绣的藏式元素在软装中的设计应用	杨志锐	艺术学院	王梓玮、汪莉、赵钥洋、王一鑫	徐洵	同意结题
53	2020XKS48	扶贫空间设计研究——以藏族“曼荼罗”图案在河坡民宿空间中应用为例	雷燕忆	艺术学院	付琴、林灵、曾淋、秦玉姣、刘琴	齐海红	同意结题
54	2020XKS49	“非遗+扶贫”背景下白玉河坡藏刀纹样在民宿空间中的应用研究	唐子奕	艺术学院	李巧、杨智、曾强、张婉茹、韩敏	齐海红	同意结题
55	2020XKS50	基于设计扶贫理念下的旅游文创产品建设与开发研究——以白玉县为例	王琳	艺术学院	卢静、谢梦圆、张瑞梅、宋烨靖	唐湉、罗君	同意结题
56	2020XKS52	民族传统文化背景下对藏族民居建筑色彩的研究——以新都桥镇木雅藏族民居为例	张峻	艺术学院	张富杰、兰晓艺、浦可欣、马羽、税敏	文佳才、刘宇	同意结题
57	2020XKS59	融媒体时代创新高校学生新闻组织运营路径研究	张伟聪	希尔顿酒店管理学院	郭慧明、郭梦婷、王雪宜、张雨	袁婷	同意结题
58	2020XKS61	酒店行业中包容性领导对员工创新绩效的影响分析	代雨洋	希尔顿酒店管理学院	谢忆昕、杨搏文、李凤、张骏	马卓亚	同意结题
59	2020XKS62	基于现阶段社会背景下对应用型本科大学生考研动机的研究	刘梅	希尔顿酒店管理学院	郭韵、杨希、鲜伏林、杨艺	杨樱	同意结题
60	2020XKS64	酒店组织氛围与顾客满意度——员工服务绩效的中介机制	周彤	希尔顿酒店管理学院	姚盈羽、曹琳、刘炬星、郑圆圆	韩垚	同意结题
61	2020XKZ03	不同烹调方式对绿叶蔬菜中维生素C和亚硝酸盐含量的影响——以西蓝花为例	李娅梅	食品学院	邹林红、赵博闻、牟田玉、方朝会、李虎	熊敏	同意结题
62	2020XKZ04	一种以豆渣为原料的易吞咽方便食品的研发	廖云飞	食品学院	马佳丽、李玉婷、王磊、袁小、陈凝	周宇	同意结题
63	2020XKZ07	俄色发酵果酒的研制	姜艳红	食品学院	罗佳欣、罗昊、董欣、黄如凯、刘昊天	李燮昕、吕龙、王也文	同意结题
64	2020XKZ09	交联慈姑淀粉的制备及特性研究	席婉婷	食品学院	李梦、杨洪浪、侯玥、黄雨、刘艳	戢得蓉	同意结题
65	2020XKZ14	豆腐柴奶茶产品的研制及营养成分分析	邓诺梅	食品学院	全红梅、邵春梅、王雪宜、董帅、何彦霖	贾洪锋	同意结题
66	2020XKZ19	牦牛肉片在火锅涮煮过程中的食用品质研究	方雅静	食品学院	朱邱林、郑淮升、刘倩、张慧、翟兴伟	彭毅秦	同意结题
67	2020XKZ26	低糖橘皮面包配方优化及其贮藏稳定性评价	郭慧明	食品学院	邹恬杏、杜云霄、王雪宜、姜雁翎、陈麒麟	黄益前	同意结题
68	2020XKZ32	燕麦麸皮在中点中的开发与研究	李洋	烹饪学院	邓远东、钟国龙、黄华凤、覃天宇、王仕强	李马驹	同意结题
69	2020XKZ34	蜂花粉对法式海绵蛋糕的品质影响研究	陈丁源	烹饪学院	刘娅澜、曾晓云、苟瑞、张志成、戴琪、赖雨柔	徐向波、尤香玲	同意结题
70	2020XKZ40	新型桂花蜂蜜风味甜皮乳鸽的标准化工艺及配方研究	杨佩玉	烹饪学院	魏一、胡俊文、贺华杰、邓人源、杨清华	冉伟	同意结题
71	2020XKZ48	古蔺县酸汤鱼底料工艺优化及配方研究	代汐	烹饪学院	庞敏、谷晨舒、孙萌、龙泉岷	王林	同意结题
72	2020XKZ51	天然桃粉寿桃研发及工艺优化	费超月	烹饪学院	王婷、雍佳艺、杨诗君、兰勇、刘珊珊、冯胤哲	冯明会、辛松林、程万兴	同意结题
73	2020XKZ53	响应面优化超声波辅助菠萝蛋白酶嫩化挂糊油炸猪肉片工艺研究	郭树欣	烹饪学院	崔莹莹、潘正伟、周相宇、李璟、赵欣然	李想、黄开正、雷镇欧	同意结题
74	2020XKZ54	糊的组成成分对挂糊油炸猪肉片食用品质的研究	马浩媛	烹饪学院	崔莹莹、郭树欣、张璇、陈聿飞、徐盼盼	黄开正、孟甜、江祖彬	同意结题
75	2020XKZ61	基于Springboot的毕业论文管理系统设计和开发	文翠	信息与工程学院	黄川、胡明、陆莲、文瑶瑶	罗婉丽、温佐承	同意结题
76	2020XKZ62	基于Python爬虫技术的川藏线路酒店数据爬取与分析研究	侯帅	信息与工程学院	欧天、王雨来、张健银、朱治汶	温佐承、罗婉丽	同意结题
77	2020XKZ64	基于微信的高校二手商品交易平台研究	胡柠	信息与工程学院	罗佳骏、邱胜、何青、杨欣月、易雯珺	严雪、温佐承	同意结题
78	2020XKZ66	基于RFID技术在高校机房管理中的应用	谭凌霄	信息与工程学院	陈媛媛、李婷、郑泊宸、成浩	张皓瑜、林静、刘宇星	同意结题
79	2020XKZ67	当代大学生对非遗文化自贡扎染工艺推广及其研究	卿青	信息与工程学院	郭昌婷、肖月、邹亚施、李翌、伍春兰、张玉珊	王梅	同意结题
80	2020XKZ68	基于微信小程序的人工智能图像标注系统的研究	杨金月	信息与工程学院	陈屹、刘玉江、刘连、饶龙江	陈功锁、张智恒	同意结题
81	2020XKZ69	基于深度学习的唇语识别技术研究	马原涛	信息与工程学院	官学琦、桂军、杨金月、李和龙、赵微	陈功锁、沈少朋	同意结题
82	2020XKZ70	基于Floyd算法的校园精确导航研究	赵姣	信息与工程学院	张耘荧、黄晓锋、李千、贾雪	冉晓娟、沈少朋	同意结题
83	2020XKZ71	基于数据挖掘的红岭路交通流量优化策略研究与应用	李国银	信息与工程学院	刘俊雅、许禄娇、钱旨仪、唐肖、陈明珍	廖旺宇	同意结题
84	2020XKZ75	基于学生寝室门锁改造的智能门锁	唐朝	信息与工程学院	陈汇曲、王梦增、雷垭垭、徐小凤	屈召贵	同意结题
85	2020XKZ80	田园综合体模式下的川西林盘改造研——以郫县老鸦林村为例	赵静静	艺术学院	彭敏、何欢、徐明庆、赵俊杰	曹晓昭、李雪杨	同意结题
86	2020XKZ82	校园公共空间屋顶改造设计研究分析——以best365官网登录入口校园屋顶改造为例	何欢	艺术学院	汪鑫、易徐敏、徐明庆、赵俊杰	罗君、唐湉、胡幸	同意结题
87	2020XKZ84	基于IGM(1，1)-TFN模型的报废汽车回收量预测研究——以成都市为例	徐鑫煜	经济管理学院	罗静、李苗苗、彭静远、陈瑶	甘俊伟	同意结题
88	2020XKZ85	海螺沟冰川科普旅游地质资源研究	杨丹	旅游文化产业学院	谢婉婷、李香月、高嘉萍、杨世莹、周雨萱、蒋兴宇、张馨月	刘犟、吕燕	同意结题
89	2020XKS34	成都地区四季花卉旅游路线调查与分析	李皎艳	艺术学院	唐素华、胡燕玲、余江、邓茜	李劲廷	同意结题（结题材料需整改）
90	2020XKS55	现代经济型主题酒店发展的前景与改良——以敦煌文化主题为例	潘冉	希尔顿酒店管理学院	蒋小琪、翟怡洁、郝德茂、高贵群	吕龙	暂缓结题
91	2020XKS58	共享经济下基于网络点评的民宿顾客满意度分析	任思成	希尔顿酒店管理学院	唐小洁、唐萍、谭文清、陈卓	杨柳	暂缓结题
92	2020XKZ42	蒲公英猪肉汤配方及工艺的初步研究	徐兴源	烹饪学院	谢懋、俄而木乃、胥泽波、张展昊	唐英明、詹珂	暂缓结题
93	2020XKZ73	旅游业智能无人旅游餐厅系统仿真研究	李嫣然	信息与工程学院	冶彦泽、王月婵、陈家豪、胡越洋	王攀藻、赵金库	暂缓结题
94	2020XKZ81	乡村振兴背景下的郫都区稻田灌溉文化研究	周东	艺术学院	岳明艳、叶仕林、李欢、熊亚楠	罗君	暂缓结题
95	2020XKS11	川东北革命老区红色旅游资源开发路径研究	温小平	马克思学院	胡正豪、谭文清、左晓兰、李雪	洪燕、任渝婉	同意延期
96	2020XKS13	当应用型旅游本科院校依托“青年马克思主义者培养工程”提升高校学生干部核心竞争力的研究——以best365官网登录入口为例	欧静梅	旅游文化产业学院	赵嘉、周李鑫、黄瑞、唐灵	郭礼英	同意延期
97	2020XKS18	国际会展之都建设背景下展览项目绿搭建发展现状与对策研究	王鑫	旅游文化产业学院	闰刘敏、王婷、周灵娟、杨志	王杏丹、樊丹、王鑫	同意延期
98	2020XKS19	宜宾白酒文化旅游资源开发研究	张真钢	旅游文化产业学院	陈兴望、刘仁蒎、李宣、漆浩	杨春华	同意延期
99	2020XKS21	微视频在面点制作课程中的运用研究	起钒	烹饪学院	唐钰雯、何均阳、钟鹤祥王洁娇	张松	同意延期
100	2020XKS23	成都高危险性体育项目开展现状与风险管理对策研究	陈昌放	运动与休闲学院	杜薇、禹吉、张锐、倪晓琳	郑正	同意延期
101	2020XKS25	骏游营地一体化旅游服务平台	张易虎	运动与休闲学院	陈宇、杨钰亭、刘潇韩、龙泉岷	刘勇、郭小凤	同意延期
102	2020XKS26	中国古代休闲运动项目发展创新研究——唐球	罗林	运动与休闲学院	赵旭阳、赵蔓、曹洋	凌小盼	同意延期
103	2020XKS35	新时代大学生社会核心价值观教育的现状及对策探析	陈静	艺术学院	蒲白雪、巨惠楠、文正川	李尚伦	同意延期
104	2020XKS53	基于现代汉字笔画的创新组合在展示设计上的应用研究	陈家祥	艺术学院	梁春燕、肖冬杰、李欣悦、郭一凡	王鹏辉	同意延期
105	2020XKS54	《争渡》卡牌游戏设计——以“强渡大渡河”为例	李海燕	艺术学院	邓茜、李世刚、牟世江、黄昕	郑皓宇、李宇铭	同意延期
106	2020XKS56	顾客感知视角下消费者行为对智慧酒店设计的影响	李娟	希尔顿酒店管理学院	张伟聪、陈思婷、张洋、代松林	杨秋玲	同意延期
107	2020XKS57	跨文化管理角度探寻希尔顿旗下品牌酒店的发展之道——以成都华尔道夫酒店官网管理为例	任宇晴	希尔顿酒店管理学院	周滟、陈卓玥、黄宇博、卿尚元	吕龙	同意延期
108	2020XKZ01	猪肉烹饪加工中品质和风味的变化研究	方小微	食品学院	刘杨、李萍、兰宁、龙沮屹、李涛	杨莉、贾洪锋	同意延期
109	2020XKZ05	苦荞酒糟辣椒酱的研制及应用	陈思成	食品学院	姚茂红、夏志会、王佳佳、王燕珍、孙林	李艳梅	同意延期
110	2020XKZ06	真空低温技术对蒜泥白肉加工工艺优化	杨镰	食品学院	黎璐、胡婷、王艳、舒雯、王素萍	安攀宇	同意延期
111	2020XKZ08	卤制豆杆特色美食的研发	刘彦婷	食品学院	刘乙志、王清、何炯、程艳、徐晓宇	邓静	同意延期
112	2020XKZ10	凝胶油应用于脂肪替代研究	姜林青	食品学院	黄雨、李梦、胡文静、候玥、阳汶琴	吕秋冰	同意延期
113	2020XKZ11	速冻预调食品冷冻虾丸的最佳复热方式	唐玉立	食品学院	胡俊生、宋小龙、徐春梅、张青、杨洪浪	杨莉、贾洪锋	同意延期
114	2020XKZ12	榴莲皮瓤曲奇饼干的研制	赵巧飞	食品学院	张青、李松桃、阳汶琴、胡洋澜、李伟	粟立丹	同意延期
115	2020XKZ13	落葵叶黄酮的提取工艺及不同生长期黄酮含量比较研究	王淑雅	食品学院	朱静、邓小莉、张爱珠、彭诗涵、刘妍佳	李维	同意延期
116	2020XKZ15	藜麦在焙烤食品中的应用及其抗氧化能力的研究	李荟伶	食品学院	景雨、杜钦钦、郭梦婷、蔡旭峰、王淼	邓红	同意延期
117	2020XKZ16	老年食品-便携苋菜鸡肉丸的研发	苟彦君	食品学院	戴滟懿、陈景佳、尧牟、田玉、袁海彬、李艺	王鑫	同意延期
118	2020XKZ17	藜麦羊肚菌无糖代餐粉	胡月衡	食品学院	杜云霄、骆卓伶、王蓉、张蝶、周馨屏	梁鹏娟	同意延期
119	2020XKZ18	贮藏期内咸蛋风味的动态变化研究	刘晋东	食品学院	杨雨、卫星宇、刘丽莎、叶星宇、文杰	张振宇	同意延期
120	2020XKZ20	低脂低糖魔芋系列产品的研制	王泽州	食品学院	张佳敏、罗婷婷、周虎、何芷莹、何玉贞	涂梦婕、阎红	同意延期
121	2020XKZ21	炒制温度对小茴香茶主要风味物质的影响	任珊珊	食品学院	王晚郦、邓云瑞、杨俊、陈薪羽、赵华鑫	董平	同意延期
122	2020XKZ22	郫县豆瓣酱对经典川菜回锅肉香气成分的影响	冉霞林	食品学院	李静、徐晓语、熊慧、李龙飞、柏佳佳	刘阳	同意延期
123	2020XKZ23	一款八月瓜布丁的研发	程莉媛	食品学院	马林、赵静、张婧、陈黎维、徐崇朕	蔡雪梅、邓静	同意延期
124	2020XKZ24	乐山钵钵鸡汤料熬制时间对其营养和风味成分的影响	黄末	食品学院	周鑫、周安琪、廖天、李沛明、廖鹏标	尹敏	同意延期
125	2020XKZ25	电饭煲无水低糖青稞海绵蛋糕的研制	蒋希	食品学院	廖子嫣、陈琳、唐寅、罗莲、曾雪莉	徐向波	同意延期
126	2020XKZ28	一种营养环保型口香糖的研制	王帅谦	食品学院	冯富军、王泽州、张佳敏、周虎、文绍财	阎红	同意延期
127	2020XKZ29	川情藏式夹心肉皮冻	罗莲	食品学院	夏建明、杜前红、邱海涛、唐倩、张鲜瑞	卢雪松	同意延期
128	2020XKZ31	无糖青稞蛋糕制作配比的优化研究	李丽媚	烹饪学院	刘琴、张玲辉、黄昕、周怡婷	罗文	同意延期
129	2020XKZ33	马铃薯颗粒全粉川式土豆饼加工工艺及速冻品质研究	李佳敏	烹饪学院	杨中一、杨成洪、江航、邓星月、徐明欢、孙杰	钟志惠、徐培	同意延期
130	2020XKZ36	桃果分子料理食品研究	俄尔木乃	烹饪学院	俄尔木乃、黄芝荣、呷茸次尔、王俊博、郭之于	辛松林、李晓	同意延期
131	2020XKZ37	杜仲叶在蒸蛋糕中的应用研究	刘秋	烹饪学院	康甜甜、冉钧文、张洪锦、冯天雯	张松	同意延期
132	2020XKZ38	苦荞低脂无糖饼干的工艺优化研究	凌一鸣	烹饪学院	康甜甜、黄龙蕊、鲜婷、赵薇	程万兴	同意延期
133	2020XKZ39	会理鸡火丝饵块的制作工艺研究	肖丽	烹饪学院	陈付焱、马晓雨、刁星、程昌誉	章迁	同意延期
134	2020XKZ41	凉山州德昌县大五星枇杷创新菜研究	倪丹	烹饪学院	陈福军、毛文花、钟福、吴志宏	邱立	同意延期
135	2020XKZ43	会理特色饵块产品工艺的优化研究	陈兴伟	烹饪学院	何会朋、游小川、范新丽、李汉熙	江祖彬	同意延期
136	2020XKZ44	药膳“鱼腥草瘦肉汤”的口味改良研究	胡鑫	烹饪学院	阮永洪、张璇、方玉洁	张利	同意延期
137	2020XKZ45	黄油在火锅底料中风味的应用研究	廖逸飞	烹饪学院	凌一鸣、薛力铭、杨惠岚、于存星	乔兴	同意延期
138	2020XKZ47	唐代四川药膳烹饪特点的分析与研究	芶琳	烹饪学院	陈娇、秦瑶、唐雯雯、李煜嵘	詹珂	同意延期
139	2020XKZ49	减盐对牛肉丸加工工艺的影响研究	王熙涛	烹饪学院	高茵茵、田洁、梁桎铭、周艺嘉、朱凯、杨舒淇、刘畅	李兴华、钟志惠	同意延期
140	2020XKZ50	歌乐山辣子鸡工艺优化研究	徐超	烹饪学院	何玙璠、汪嘉禾、康潇、宋祖强	高原菊	同意延期
141	2020XKZ52	花椒冰淇淋风味的研究	胡文静	烹饪学院	吴昌旭、胡俊生、石清弋喜、何佳琦、刘志超	王良云、冯飞	同意延期
142	2020XKZ55	大凉山荞麦在成都传统名小吃蛋烘糕中的应用研究	罗蚁	烹饪学院	李佳、邢小敏、张四维、刘晓飞	冯明会、蔡燚、罗文	同意延期
143	2020XKZ57	豆腐柴果冻的配方研究	刘琴	烹饪学院	姜琳、王雨涵、胡杨慰、王登贵	孟甜	同意延期
144	2020XKZ58	苦荞卷饼的最优配方与工艺研究	赫人禾	烹饪学院	顾慧栖、蒋芸芸、杨雪娇、呷茸次尔	张海豹	同意延期
145	2020XKZ59	不同的发酵方法对面包老化的影响	刘应婷	烹饪学院	杨兴兰、肖雪、谭薛骥、代含玉	贾红峰、姜元华、王富	同意延期
146	2020XKZ60	分子球化技术在烹饪菜品的应用与研究	漆昊阳	烹饪学院	舒朝龙、熊晓庆、李龙欢、杜正鹏、李敏	李晓、辛松林	同意延期
147	2020XKZ63	易步到位——OA管理系统	杨敏	信息与工程学院	顾攀、王贞德、黄敏、张雪珂	余明朕	同意延期
148	2020XKZ65	基于SpringBoot的O2O废品回收系统设计与实现的研究	倪欢	信息与工程学院	李运明、李兰馨、杨以乐、罗瑶瑶、王亚坤	丁怡琼、张智恒	同意延期
149	2020XKZ74	基于深度学习技术的人工智能作曲与编曲研究	王永尧	信息与工程学院	梁欢、潘俊杰、潘晨曦、董锐	侯显玲	同意延期
150	2020XKZ78	遂宁圣莲岛旅游纪念品设计研究	张光聪	艺术学院	侯栖柳、张蕊、黄建民、胡涛涛	魏怡鑫	同意延期