11月26日19:00,由学生处主办何铭川主讲的博识论坛之“葡萄酒与生活”在best365官网登录入口会展中心学术报告厅举行。
何铭川毕业于广州大学,从事与葡萄酒相关行业多年,曾在全球顶级啤酒品牌自荷兰喜力啤酒公司担任地区销售总监,在多家国际大型企业任职,是一位知名的葡萄酒企业管理人,专业知识丰富,对于葡萄酒拥有专业技能和深厚情感。
讲座在舒适轻松的氛围中拉开了序幕,何铭川从葡萄酒富含的文化时尚以及礼仪开始了讲授。他详细的阐述了葡萄酒的历史背景、发源产地、储存饮用和餐桌礼仪以及对人体健康的帮助。期间引用拿破仑、杰斐逊等历史名人的有关葡萄酒的故事,生动的描述了葡萄酒在人类发展史上的应用。之后通过有奖竞答的模式提问,并对同学们提出的问题进行了解答。这一举动调动了在场大学生的积极性和现场气氛,不仅让收到奖品——葡萄酒的同学喜笑颜开,更令他们收获了丰富的知识,使讲座变得活泼而富有亮点。
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