12月23日晚7点，由学工部和烹饪系举办的题为“茶味人生——走进中国茶文化”博识论坛在best365官网登录入口教学楼A104教室举行，食品科学系与烹饪系师生聆听了此次讲座。国家高级评茶员、国家高级茶艺师、四川省茶艺术研究会培训教师、四川师范大学PHE项目专任教师周小燕担任主讲人
讲座开始，周小燕以一首元稹诗人的《一字至七字诗·茶》引出此次讲座的主题——茶。她从“茶的发现与利用”、“茶文化的概念”、“茶文化的发展历程”、“茶的化工”、“茶的种类”、“茶艺与茶道”六个方面为同学们阐述中国的茶文化。周小燕指出，喝茶本身就是一种修行。通过冲泡茶叶，领略茶在水中的变化从而达到修身养性的目的。讲到茶的冲泡技艺时，她更是当场为同学们做了乌龙茶的茶艺演示。精湛的茶艺表演获得了在场同学的阵阵掌声。

讲座中周小燕讲解通俗易懂，幽默风趣，内容贴近生活实际，同学们对讲座的反应热烈，纷纷表示：此次讲座让他们更加清晰的了解了中国的茶文化。