为提高烹饪类专业本科学生的学术提升能力，为有意向考研的同学能更好的进行有针对性的准备，10月18日，由学生处主办、烹饪学院承办的博识论坛——“烹饪类专业学术提升与展望”在A104教室举行。学院特邀西华大学食品与生物工程学院副院长李玉锋教授作为此次论坛的主讲人。

李玉锋教授首先向同学们分享了自己的学习及职业经历，随后从烹饪类专业学生的就业前景、国内食品类专业学位点的分布情况以及如何积极准备考研三个方面详细为同学们进行了讲解，帮助同学们分析了为什么要进行个人的学术提升、如何选择提升目标及怎样积极准备和应对相关考试。讲座结束后的提问环节，同学们积极踊跃提问，李玉锋教授耐心的一一解答了同学们的疑问。通过此次讲座，为烹饪专业同学今后的个人学术及学历提升明确了方向，奠定了良好的基础。