1月6日上午，省政协副主席解洪带领省政协经济委员会有关负责人莅临我院考察指导，听取学院筹建情况介绍，对学院发展定位作出重要指示。学院筹建小组组长黄维兵，副组长杨祥禄、卢一接待了解洪副主席一行。省政协委员胡一平陪同考察。
在汇报会上，学院筹建小组组长黄维兵介绍了我院的基本情况、学科优势、体制机制和去筹升本工作进展。他说，学院通过不懈努力，积极筹建，办学定位和发展目标更加明确，办学条件进一步改善，学科专业结构进一步优化，师资队伍得到加强，内涵建设得以深化，整体办学实力有所提高，已达到普通本科院校设置的标准和条件，正在为创建国内第一所独立设置的旅游本科院校而努力。他代表全院师生感谢解洪副主席长期以来对学院发展给予的关心和支持。筹建小组副组长杨祥禄介绍了学院在发展休闲农业与乡村旅游、推进农产品精深加工、加强食品安全全程监管、强化成人继续教育等方面的地位作用，他表示学院通过发挥学科专业特色和人才优势，深化与地方、企业的合作，服务best365官网登录入口经济强省建设，也提升了知名度和影响力。筹建小组副组长卢一介绍了我院办学体制、办学条件、学科与专业建设、发展目标与思路以及学院在推进国际化、学生实习就业、适应社会需求等方面所作出的不懈努力。
解洪副主席在讲话中，首先预祝我院去筹升本取得圆满成功。他指出，民以食为天，中国的发展，影响着中国人民，国运兴、食运兴，关注民生，拉动内需，提高人民的生活质量，发展旅游业意义重大，旅游学院大有可为。一要传承与创新。学院要发挥烹饪特色鲜明的优势，大力推广和传播中国的传统饮食文化，让国人吃得更加营养、科学、安全。随着饮食方法的改变，生活方式就会改变，国民身体素质会提高，学院要在培养饮食文化人才方面多下功夫。要增加新的旅游元素，运动与休闲有机结合，注重食品安全，发展创意农业、休闲运动，引领大的产业发展。要用新的方式引导人才，选择一条正确的办学路径。有了办学目标和方向，就有了学院成功的根基，学院的发展就会加快。二要明确一流目标。要勇于争第一，要做好“川菜”这篇大文章，为中国人的健康做好饭菜，让中国饭菜走向世界，让世界调味感知中国文化。要设置激励目标，树立开放办学观念，深化校企合作。三要做好专业规划。专业设置要进行梳理，突出重点，保证学科设置的合理性，力争办成一流。要配置人财物，在新的领域上拓展，既解决现实，又引领未来。四要抓好人才建设。要办名校、出名师，发展学科带头人，打造优秀团队，培养好的管理者。要制定规范，产生规范，提高操作能力、交流能力、外语能力。要开拓国际视野，增强城信意识，培养职业操守。要精通专业，成为行家理手。
会后，解洪副主席一行参观了学院酒店实验实训教学中心、运动场馆、微缩景观等教学设施。
