2013年4月12日12时40分，烹饪系召开了“专业学习月”动员大会。烹饪系副主任兼党总支副书记李想、各教研室主任、相关专业老师、各班辅导员老师以及11级、12级各班学生代表参加了会议。
会上，李想介绍了开展“专业学习月”的意义，并宣布了“专业学习月”活动的主要内蓉，包括：专业综合训练、厨艺之星技能大赛、综合素质拓展训练、职业技能鉴定、毕业设计、专业系列讲座等工作。他希望学生通过专业综合素质训练强化自己的专业知识和技能。
通过开展“专业学习月”活动，烹饪系将更加注重培养学生的学习、实践能力以及综合素质，让学生及时学习和接受最新的专业思想和理念，并将其运用到日常实践中去。全方位地提高烹饪系的专业教学质量，树立优良的学风，为学校升本挂牌献礼。
