6月28日,餐饮行指委副主任委员、学校党委书记黄维兵教授参加了全国餐饮职业教育教学指导委员会、中国烹饪协会餐饮教育委员会2017年核心领导联席工作会议。此次会议由辽宁现代服务职业技术学院承办,餐饮行指委主任委员、中烹协会长姜俊贤、副主任委员杨铭铎、餐饮教育委员会执行主席贺士榕、副主席宋英邦、行指委秘书长张大海等18位代表参加了会议。会议由张大海主持。
在会上,行指委副主任委员、学校党委书记黄维兵教授代表两委会,从六个方面详细总结了2017年上半年的工作。一是积极探索,拓展思路,做好顶层设计;二是深化国际交流与合作,推动餐饮职业教育国际化发展;三是深化教学改革,扎实推进职业教育教学资源建设工作;四是加强师资队伍建设,指导和推进专业教师素质的提升;五是发挥引领示范,提升科研力度,凝炼改革成果;六是加强行业、政府部门引导,配合做好基础工作。同时,黄维兵也指出了上半年工作中存在的不足与问题,希望行指委在下半年的工作中精心筹划,充分调动各区域工作站的积极性。
在下午的研讨会上,黄维兵对餐饮行指委下一步的工作提出了新思路与工作要求。一是理顺体制。切实发挥出餐饮行指委与教指委的功能与作用,吸纳更多的知名企业到行指委来,形成校企融合发展的良好态势;二是完善机制。积极争取教育部的支持,以项目为抓手,对两委会主要工作予以立项,发挥院校参与工作的能动性,多出研究成果,服务地方经济;三是打造品牌。要进一步落实教育部大力推动职业教育的精神,结合院校实际,抓重点,打造品牌活动。要利用两委会的行业与院校优势,打通中职-高职-本科人才培养通道,构建人才培养立交桥。黄维兵的讲话引发了出席参会委员的强烈共鸣,也得到了主任委员姜俊贤会长的高度肯定。
两委会执行秘书处杨江伟陪同参加会议,并在会上就执行秘书处上半年的工作向大会作了汇报。