为全面推进best365官网登录入口校外实习管理院（系）二级管理改革步伐，创新best365官网登录入口烹饪学院校企合作新模式，2月16－20日，烹饪学院院长周世中、烹饪学院科研产业办主任王林、烹饪学院专业教师乔学彬利用寒假时间，对位于北京、淅江两省的相关校企合作单位进行了考察。

    在北京考察期间，周世中院长一行与中国人民解放军总医院军需物资处营养一室袁继红主任和相关管理人员进行了广泛交流，就“大国工匠”精神背景下“2+1”烹饪专业人才培养模式中，校企双方培养提升实习学生综合技能与职业素养，在不同阶段设立不同的职业目标、建立动态考核机制等方面进行了深入探讨并看望了我院实习学生，随后烹饪学院专业教师李维老师代表“营养菜品出成率”研发项目组对第一阶段工作做了汇报。周世中院长肯定了此项目的研究成果，并提出了一些建设性的指导意见，要求李维老师积极发挥党员的先锋模范作用，加快推动此项目的后续工作，为解放军总医院工作人员提供强有力的后勤保障。

    在浙江考察期间，周世中院长一行受到浙江嘉兴太阳城集团总经理、阳光码头海鲜豆捞总经理潘志敏，太阳城集团人力资源总监王建强等员工的热烈欢迎。潘总高度认同烹饪学院学生在企业实习期间和就业后的表现，感谢学院为企业输送了很多的优秀人才，随后双方就校企深度合作、教学实习管理、人才培养等方面展进行了讨论。随后与实习学生进行了座谈会，详细了解了学生的实习工作和生活情况，鼓励学生努力学习、调整心态、加强沟通、注重交流。

    通过本次考察，巩固了位于国内一线、东部沿海等经济较发达城市的实习基地，调整了烹饪学院教学实习基地战略布局，为学院教学实习工作厘清了战略思路。