为实现酒店管理专业人才培养目标，特别是为了保证和监控“定向-双轨制”国际酒店管理领导人才培养项目阶段性效果。寒假期间，酒店管理学院执行院长袁新宇、院党总支书记王鹏、院副院长李智和学院各实习指导教师，走访多家实习单位同实习生们进行座谈，了解实习现状。

   座谈会上，企业管理层向学院领导和老师们介绍了学生目前的实习状况，包括主要的实习岗位、实习计划、目前正在进行的轮岗安排等，同时，表达了对学生们目前的实习工作表现较为满意。学生们汇报了实习以来的工作现状、实习感受以及遇到的问题，教师们认真倾听之后，针对学生们的困惑提出可供参考的解决方案。总体而言，实习生们状态良好，对自身未来整个职业目标较为明确，对于酒店正在实施的轮岗安排，充满期待，满怀信心。

    本次实习走访，学院领导根据目前学生们的实习效果，同企业管理者做深入沟通，一方面共同评估参与“定向-双轨制”学生实习的阶段性效果，另一方面对接下来实习培养计划的实施，进一步交换意见，共同为学生发展努力。学院领导们一致强调，“定向-双轨制”更多的是要求学生们去了解和掌握每个部门的运作及维持，而不应停留在基础的技能操作层面，激励学生们坚定目标，不断前行，奔向更广阔的职业天地。