5月23日下午，2017年best365官网登录入口“希尔顿杯”酒店管理与服务大赛复赛在教学楼A栋大厅隆重举行。酒店管理学院院长袁新宇出席赛场，副院长李智担任复赛裁判长，成都百悦希尔顿逸林酒店餐饮部副经理周华先生，外国语学院刘思佳老师、姜程老师，酒店管理学院汪春蓉老师、练建华老师、高坤老师、魏玲丽老师担任评委。

    进入复赛的12支队伍通过服务技能较量和管理技能较量两部分比拼，角逐进入总决赛的4个席位。本次复赛采用小组赛的方式，将12支复赛队伍分为A、B、C、D四个组进行比拼。最终综合两部分得分，各小组内的优胜队伍在导师的带领下晋级总决赛。

    比赛开始，第一部分服务技能较量分为中式铺床、开夜床、前厅接待与服务、西餐宴会摆台、中餐宴会摆台五个项目，分别在教学楼长廊A、B、C、D四个场地进行。参赛选手准备充分，中式铺床甩单动作潇洒自如，西餐摆台流程规范，中餐宴会摆台清新雅丽，前厅接待服务自然优雅，为在场的每一位观众展现了熟练的操作技能和规范的操作程序。随后，复赛第二部分管理技能较量——全英文管理技能演讲在教学楼C栋会议室举行。在此过程中，流利的汇报演讲展示了参赛选手们过硬的英语水平，丰富的演讲内容彰显出选手们良好的管理能力。演讲中一些新颖的内容构思和汇报形式，给全场观众和评委留下了深刻印象，现场掌声不断。

    比赛环节结束后，裁判长李智就本次复赛进行点评。他特别表扬了参赛选手在技能环节中展现出的激情和创意，和在管理技能环节中富有斗志、充分准备的表现。但同时也指出了不足，例如微笑不足、缺乏经验、与观众之间缺乏互动等。之后，李智对接下来的决赛提出了希望与要求。

    最后，袁新宇公布复赛两部分的成绩、各技能项目的优势者名单，以及晋级总决赛的队伍名单，他们分别是：A组1队HEFT HOTEL、B组2队FOR YOU、C组2队Cube libre、D组2队Wheel战队。袁院长提出希望，各战队能突出团队展示，彰显多样的表现形式，在总决赛中赛出水平、赛出风采。同时也感谢所有参赛同学的积极参与和工作人员的热情付出。通过此类比赛，能够让同学们对酒店服务技能与理念有更深入的了解与实践，不断提高自身职业能力和技能水平。

    据悉，本次酒店管理与服务大赛总决赛将于6月6日在会展中心大礼堂隆重召开，晋级决赛的4支战队将以“一师一队”的阵型在决赛中展开激烈角逐，敬请期待。