为进一步深入贯彻“脱贫攻坚”战略，实现“十三五”战略目标，落实省第十一次党代会全面建成小康社会的总目标，开展科技支农工作，大力推进农村文明建设。7月12日，食品学院食科梦团队继续前往峨边彝族自治县进行以“普食品安全乐章，铸生态文明峨边”为主题的峨边彝族自治县特色农产品调研与开发。

    团队成员通过对相关政策的了解，针对相关特色农产品安全问题，对政府人员、执法人员、个体营业户以及普通群众等进行了问卷调查、访问以及食品安全、饮食健康知识手册宣传。并在下午前往峨边县供销社、发改局等相关部门进行详细访问，通过与供销社曲木里者主任的访问交流，团队成员了解到当地农产品销售的主要形式以及由当地商务局、旅游局和农业局共同举办的农产品推介工作——“十大旅游商品，百种名优特产”正如火如荼地进行中。同时借助此次活动还对竹笋、腊肉、茶叶等当地特色农产品的主要生产期以及相应成产企业和生产工艺有了进一步当的了解，发现当地农产品还普遍处于一个初加工的阶段，缺乏先进的生产工艺和完整的商标。最后，团队对调研和宣传工作的内容和反馈情况进行了讨论总结并整理，对有关数据进行了记录和分析。