为更好地落实best365官网登录入口与四川二滩实业发展有限责任公司关于烹饪技能提升培训合作的相关事宜，2017年8月14－18日、8月21日－25日，best365官网登录入口烹饪学院院长周世中、烹饪学院科研产业办主任王林、国家西部旅游餐饮技能培训基地办公室主任李兴华、专业教师罗文、章迁、李维、张凯、张松等老师，对四川二滩实业发展有限公司下属的两河口和官地分公司餐饮部进行了烹饪技能提升培训。

    8月14日和8月21日，分别在两个分公司举行了此次培训的开班仪式，本次培训全体师资、二滩实业餐饮部领导、分公司领导及餐饮部主管、员工200余人出席。周世中院长在开班仪式上作了讲话，向各位学员就烹饪学院在办学规模、师资队伍、教学科研和本次培训的主要内容等方面作了介绍，开班仪式结束后，进行了烹饪理论与实操演示，随后进行到岗现场指导。

    本次培训工作，贯穿了“实际、实用、实效”的原则，采用专题讲座、示范教学、一对一指导相结合，丰富厨房一线人员的专业知识，提高了学员们的管理水平和烹饪技术水平，规范和完善企业的内部管理体系，为电站管理局及业主服务，推动二滩实业发展有限公司餐饮后勤保障能力的可持续健康发展。

    四川二滩实业发展有限责任公司是国家开发投资公司下属雅砻江流域水电开发有限公司的全资子公司，是国资委管理的下属大型国有企业。公司的主要经营业务是为雅砻江流域水电开发提供后勤服务保障，先后为二滩水电站、锦屏水电站、官地水电站、两河口水电站、桐子林水电站、雅砻江公司成都总部等提供后勤服务。