为庆祝中华人民共和国成立70周年，缅怀以毛泽东为主要代表的老一辈无产阶级革命家在中国革命、建设和改革发展中的丰功伟绩，挖掘和继承他们珍贵的思想宝库，7月4日-6日，由四川省社会科学院毛泽东思想研究杂志社与延安精神研究中心联合主办的“毛泽东思想与新中国”理论研讨会在革命圣地延安召开。本届论坛与文会友，共收到300多篇投稿，来自中共中央党校、中国社科院、中央党史与文献研究院、中国人民大学、国防大学、延安大学、电子科技大学、四川省社会科学院等单位的专家学者60余人出席会议，best365官网登录入口马克思主义学院院长、四川红色文化教育学院常务副院长吴小莉教授带领何泓、杨洋、胡广宇3位老师与会。
延安大学王东维教授主持本次论坛。开幕式上，四川省社会科学院副院长胡学举在致辞中介绍了《毛泽东思想研究》杂志与延安的渊源关系、与延安精神研究中心联合主办此次研讨会的重要意义。围绕“毛泽东思想与新中国”这一主题，来自全国多所高校和科研机构的专家学者踊跃发言，畅谈研究心得与体会。中央党校许全兴教授率先发言，他以《中国共产党善于总结经验》为题深刻地分析了中国共产党的优秀品质；西安交通大学梁军老师阐述了毛泽东关于知识分子的观点及其反思；延安大学教育部重点研究基地贾后明老师论述了延安道路的形成对中国道路的启示；其他代表也都按照组委会安排分别发言。
吴小莉教授立足我院特色作了“从餐饮看毛泽东的伟人风范”的主题发言。她旁征博引，史论结合，从饮食文化的五个维度透析了一代伟人毛泽东的风范。她指出：中国的餐饮文化源远流长，博大精深，历史上许多精彩的故事都与餐饮有关；在毛泽东那里，他独特的餐饮观正是其伟人风范的体现；“红色四川”课程开发与红色餐旅研发结合，更彰显了红色文化传承的强大基因。吴小莉教授的发言，成为本次论坛的热议话题之一，受到与会专家的一致好评，彰显了川旅特色，传播了川旅声音；专家们纷纷表示，这种教学创新与科研领域开拓结合，真正做到了把红色精神与基因传承紧密结合的特点，特别值得肯定和探索。
在大会期间，吴小莉院长一行代表四川红色文化教育学院前往泽东干部学院考察学习，并与延安大学泽东干部学院进行了交流与合作意向洽谈。在泽东干部学院第四会议室，泽东干部学院拓宏伟副院长率领学院教学教务科、宣传联络科、后勤保障科等同志进行了经验介绍和深度交流，拓院长为考察组一行一一介绍泽东干部学院的发展历程、辉煌历史、办学经历，特别详细地介绍了在坚持初心使命、课程开发、师资建设中的一系列经验和作法，毫无保留地传授办学经验。最后，双方一致表示要加强交流与合作，推进学院建设，在高校立德树人工作中、在初心使命党性教育中发挥“红色学院”的优势。
